La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’tradizione agricola italiana è una fonte ricchissima di patrimonio rurale, ecologica e gastronomica. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’pianta d’olivo, una essenza storica che ha segnato territori, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni parte del